La crema de Sant Josep

Avui és Sant Josep i dia de crema. Aquí teniu una imatge de la que ens hem menjat i un poema de Miquel Marti Pol dedicat a aquesta menja tan dolça.

CREMA 

La crema

quan crema

no és bona crema.

Cal deixar-la reposar

i posar-la a la nevera

per fer postres l'endemà.

L'endemà fa un tel gruixut

que si se'l toca per sobre

sembla ben bé de vellut.

Dessota hi ha un mar molt dolç

que fa ben poques onades

i agrada a moltes i a molts.

 

La crema

quan crema

no és bona crema.

 

Miquel Martí i Pol