Just ara fa deu anys que us vaig recomanar un restaurant mexicà, i des de llavors... cap altre; el cert és que hi vaig poc, però quan ho faig en gaudeixo molt. Així doncs, avui us en parlaré de dos per compensar.
El primer, fa molts anys
que està establert a Barcelona, és la Cantina machito, al costat dels
cinemes Verdi; hi vaig anar amb un amic meu mexicà, la qual cosa ja parla a
favor del lloc, i hi vam demanar plats que potser no hagués demanat per
desconeixement i que van ser una gran sorpresa: la enchilada suiza i el mole
poblano de Guajolote, dos plats molt generosos i molt saborosos. El lloc és
petit i recorda les cantines mexicanes, a més té un racó molt curiós: un dels
menjadors està decorat com la casa de la Frida Kahlo.
Totalment diferent és el
segon mexicà que us recomano, molt més jove, només fa un any que va obrir al
carrer Mandri, es tracta del Ahorita vuelvo, un restaurant que ha
adaptat una mica la seva cuina als gustos locals, però sense perdre l’essència
original. Aquí ens trobem amb un espai ampli, amb alguna taula gran per grups
(disposen d’un menú de grup per 35 euros, molt complet). Ofereixen cuina
mexicana a la brasa (hi trobareu formatge fumat o alvocat a la brasa a més dels
seus tacos del moll de l’os a la brasa). Jo hi vaig provar unes “palomitas” de llagostí
i unes torrades de tonyina i unes altres de ceviche molt bones i picantones.
Si encara no ho heu fet,
doneu una oportunitat a la cuina mexicana.
Entrades
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada