Doncs sí! És el
nom d’un restaurant, bé d’un “xiringuito de platja”, d’una guingueta molt ben
posada (veig que aquesta paraula es va
estenent https://ca.wikipedia.org/wiki/Guingueta).
No es troba gaire
lluny d’una altra que us vaig recomanar fa temps, el Sotavent, a Caldetes, ben
a prop de l’estació del tren, però sobretot prop de la sorra i del mar.
Hi vaig anar a
sopar fa poc i aquella nit l’ambient era molt tranquil, tot i ser principis de
juliol, però el millor fou la cuina.
Per suposat hi
trobareu ostres, que en aquesta ocasió no vaig tastar, però sí una amanida de
tomàquet amb gust de tomàquet, acompanyat de tonyina i ceba. Els musclos a la
brasa, tal i com a mi més m’agraden, eren petits i gustosos; el tàrtar de bou,
que no hagués demanat mai en un lloc de platja, boníssim, la mini hamburguesa
de bou de mar, per llepar-se els dits. I com a punt final, la coca de
Llavaneres, tres trossos generosos (demaneu-la sense acompanyament de nata, no
li cal). I res, a gaudir del final de l’estiu. Passeu-vos-ho bé i bona tornada
de vacances.
Passeig dels
Anglesos, 2,
08393 Caldes
d'Estrac
Telèfon: 646
04 32 95
Entrades
1 comentari:
Això té molt bona "pinta".
Tinc un sopar amb un amic de Mataró i hi aniré!
Gràcies Hermínia!
Publica un comentari a l'entrada